Un giovane chimico, una famiglia che sostiene le sue idee imprenditoriali e una casa che si trasforma in un laboratorio. Eccoci nella sede dell’impresa sociale “Savourey SARL” a Dakar, una delle 200 imprese sociali senegalesi sostenute dal nostro progetto PROVIVES, conclusosi pochi mesi fa.

Contenere l’entusiasmo del racconto di Cheikhna Dieme è pressoché impossibile. Come un fiume in piena ci racconta di tutto il percorso per arrivare a creare la formula perfetta per un energizzante in bustina, dei vasetti mieli varii e dei prodotti a base di moringa. “Questi prodotti li abbiamo immaginati pensando alla salute delle persone. Nascono per curare il diabete, la costipazione, l’obesità, come energizzanti e rimedi per l’influenza… ma anche come afrodisiaci!”

Le materie prime utilizzate sono tutte locali e biologiche. “Grazie a questo processo abbiamo imparato a conoscere meglio il nostro territorio e a valorizzare le produzioni locali. Per esempio, qui ci sono zone piene di alberi di moringa, una pianta che ha proprietà davvero straordinarie, noi la utilizziamo per combattere il diabete e l’obesità.”

La produzione di mieli e purè viene venduta a farmacie, ospedali, supermercati e piccoli negozi di quartiere. “Stiamo lavorando per allargare la rete dei nostri compratori e vorremmo arrivare ad avere anche un commercio internazionale. Ogni anno facciamo anche delle donazioni per gli ospedali, siamo un’impresa sociale anche per questo”, continua il nostro imprenditore.

Grazie al sostegno del progetto PROVIVES l’impresa di Cheikhna si è dotata di una macchina etichettatrice e ha partecipato alle formazioni in gestione di impresa. “Sono la commerciale dell’impresa, per me è stato fondamentale capire come gestire al meglio la contabilità e il business plan”, ci racconta la sorella, parte integrante del team da sempre.

Un’impresa sociale che valorizza le produzioni locali, si preoccupa per la salute della popolazione e crea impiego ed impegno nel proprio territorio. Le carte sono in regola e il miele di limone e zenzero è ottimo, sia puro che sciolto nell’acqua calda. Non vediamo l’ora di vedere come procederanno i sogni di questa famiglia!

Alla prossima storia di impresa sociale!

L’impresa sociale è stata sostenuta da CISV grazie al progetto PROVIVES, finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo