Il 90,5% della popolazione nigerina vive in condizioni di povertà multidimensionale. Le attività agro-pastorali, fonte di reddito per l’80% delle famiglie, sono strutturalmente limitate dalle precipitazioni ridotte e fortemente variabili con costante rischio di prolungata siccità. Di conseguenza si riscontra un importante calo di produzione agricola con un impatto negativo sulla disponibilità di cibo.
In Niger ci sono circa 4,4 milioni di persone in stato di bisogno e la regione di Zinder, dove è realizzato il progetto, presenta indicatori allarmanti per quanto riguarda lo stato nutrizionale della popolazione ed in particolare di donne e bambini, che risultano affetti da malnutrizione grave e acuta. Si riscontra una scarsa applicazione delle buone pratiche nutrizionali di alimentazione del neonato e del bambino e una diffusa inadeguatezza dell’alimentazione familiare, generalmente insufficiente, povera di nutrienti e poco diversificata. Anche le madri sono malnutrite con conseguenze negative dirette sulla malnutrizione dei bambini. L’uso dell’alimentazione complementare al latte materno è molto diffuso, per difficoltà di allattamento, ma caratterizzato da una scarsa conoscenza delle regole base di un’alimentazione sana.
L’accesso al cibo delle famiglie della regione è limitato dal forte aumento dei prezzi dei beni alimentari sul mercato locale e dalla scarsa disponibilità di reddito, dovuta alla scarsità del raccolto di cereali, in una zona dove l’orticoltura costituirebbe un’importante fonte di reddito. Tuttavia il suo impatto positivo è limitato dalla scarsa produzione e dal ridotto margine di guadagno tratto dalla vendita dei prodotti orticoli. I produttori non dispongono del capitale necessario ad investire in infrastrutture produttive adeguate e arrivano quindi a mettere a coltura solo una parte dei terreni disponibili. Non dispongono di infrastrutture e materiale per la conservazione, e quindi non sono in grado di conservare adeguatamente la produzione, che è dunque generalmente venduta a ridosso della stagione di raccolta. Questo si traduce in scarsi margini di guadagno e ridotta disponibilità di prodotti orticoli conservati anche per l’alimentazione familiare.
Obiettivi
Il progetto “PAySAN-Progetto di Appoggio alla Sicurezza Alimentare e Nutrizionale delle comunità della regione di Zinder, Niger” mira ad intervenire sulla complessa problematica dell’insicurezza alimentare e nutrizionale nella regione di Zinder, agendo sull’accesso al cibo delle famiglie e sulla prevenzione della malnutrizione.
L’obiettivo è di promuovere presso la popolazione di Zinder l’accesso ad un’alimentazione sana e di qualità, sostenendo l’autosufficienza alimentare, tramite l’aumento della produzione di ortaggi e il miglioramento delle capacità di conservazione dei prodotti orticoli e incoraggiando la diffusione delle buone pratiche di nutrizione, in particolare per le donne e i bambini con meno di 5 anni.
Soggetti
I beneficiari diretti dell’iniziativa sono:
• I 564 (148 donne e 416 uomini) membri di 6 cooperative attive nei villaggi. Le cooperative aderiscono alla federazione di orticoltori FCMN Niya, partner locale del progetto. Il progetto fornirà alle cooperative mezzi di produzione e opportunità di rafforzamento delle capacità tecniche, al fine di aumentare la produzione orticola e di prodotti trasformati e di garantire così una miglior disponibilità con un buon apporto nutrizionale e di qualità alle comunità locali.
• Gli Agenti di Salute Comunitaria (50 persone) dei 5 Centri di Salute Integrata (CSI). Le competenze degli agenti di salute saranno aggiornate dal progetto, al fine di migliorare i servizi offerti dai Centri in materia di prevenzione, screening e presa in carico della malnutrizione.
• 184 operatori comunitari , presenti nei villaggi facenti parte delle Aree di Salute dei CSI, che saranno formati e accompagnati dal progetto nello svolgimento di attività di educazione nutrizionale a livello comunitario.
• Almeno 19.000 persone coinvolte nelle attività di educazione nutrizionale.
Indirettamente, le azioni del progetto andranno a beneficio della popolazione (stimata in 169 980 persone, di cui il 50% donne) delle aree coinvolte. In particolare, le azioni proposte andranno a sostegno delle donne in età fertile (tra i 15 e i 49 anni) e dei bambini sotto i 5 anni, in quanto soggetti particolarmente vulnerabili all’insicurezza alimentare e nutrizionale.
Partners locali sono la federazione delle cooperative orticole del Niger FCMN NIYA, l’associazione Sahara Sahel Food, un’impresa sociale nigerina che come obiettivo primario mira a valorizzare colture selvatiche endogene poco sfruttate dalle popolazioni locali, favorendo la consumazione di alimenti sani ad alto contenuto nutritivo e accessibili alle comunità rurali
Attività
I risultati che il progetto vuole ottenere sono due:
1) 564 produttori agricoli migliorano l’accesso al cibo delle comunità grazie alla diffusione di tecnologie sostenibili per il miglioramento delle capacità di produzione, conservazione e trasformazione di prodotti agro-alimentari
2) Le comunità locali acquisiscono conoscenze sulle pratiche essenziali di nutrizione grazie al miglioramento dei servizi di educazione nutrizionale promossi a livello comunitario e dei 5 centri di salute
- Fornitura a 6 cooperative di un kit di sementi orticole e di piantine per l’arboricoltura, nonché di un kit di bio-pesticidi e compost
- Realizzazione di 12 pozzi muniti di sistemi di pompaggio fotovoltaico
- Costruzione di 2 magazzini per la conservazione di prodotti orticoli (cipolle) e di 4 unità di agro- trasformazione a basso impatto ambientale
- Formazione di 6 cooperative in tecniche produttive agroecologiche
- Formazione di 6 cooperative in tecniche di trasformazione agroalimentare e igiene della conservazione
- Formazione di 6 cooperative sull’agricoltura sensibile alla nutrizione e l’uso di specie vegetali autoctone a elevato valore nutrizionale e di alcune specie locali che sono state abbandonate dalla dieta delle popolazioni
- Formazione di 50 agenti di salute in materia di nutrizione infantile, in tecniche di animazione per l’educazione nutrizionale e tecniche di composizione nutrizionale a base di alimenti locali
- Formazione e animazione di una rete di 184 operatori comunitari per l’educazione nutrizionale
- Realizzazione di una campagna di sensibilizzazione sull’educazione nutrizionale con una particolare attenzione per le pratiche di alimentazione infantile e delle donne incinte e allattanti
- Fornitura di materiale sanitario per la presa in carico della malnutrizione
Oppure dona con
– Bonifico Bancario: Banca Etica IBAN IT79C 05018 01000 0000 11106689
– Conto Corrente postale n. 26032102
Intestati a CISV con causale NIGER – MALNUTRIZIONE
Questo progetto è finanziato dall’8×1000 dell’IRPEF
